Existuje mnoho nemocí mezi lidmi a do těch spadají i různé alergie, které zrovna nejsou moc příjemné. Mezi jednu takovou patří alergie na lepek, který je běžně obsažený v pečivu, sušenkách, jíškách a dalších potravinách, které běžně konzumujeme. Pro zdravého člověka to v podstatě moc neznamená, alergik se musí mít na pozoru, jelikož to může vyvolat různé reakce, které rozhodně nejsou příjemné. Naštěstí si můžeme říci, že je dobře, že žijeme v této době, jelikož i na tento problém se dá najít řešení, ačkoliv je zapotřebí dodržovat velmi přísné omezení. Výrobci ovšem reagují celkem pohotově a na trh dodávají bezlepkové potraviny v celkem slušném zastoupení. Mnohem horší je cenová relace, ale bohužel tady se bude muset počítat s vyšší investicí, jelikož suroviny, které se používají na výrobu, nejsou zrovna nejlevnější.
Zdravé mouky
Kdo neprošel podobnou nemocí nebo omezením, tak těžko může porozumět problémům, kterými alergici prochází. A v podstatě se dá vařit i bez mouky, chutně a navíc zdravě. Dokonce není problém si upéct i malý moučník. Myslíte si, že je to nemožné? Inu možná si to skutečně myslel každý, kdo to ještě nezkusil. Jednoduše klasickou mouku, kterou zakoupíme poměrně levněji, nahradíme například mandlovou, kokosovou, hrachovou, lněnou, kukuřičnou, pohankovou a existují mnohé další. Například mandlová mouka v kombinaci s kokosovou je naprosto ideální základ na mugcake, ale dají se z ní udělat i knedlíky. Nebudou sice tak hutné, jak známe z jídelny, ale jemné, nadýchané a chuťově velmi dobré. Veškeré takové výrobky mají viditelnou značku na obale, tudíž není potřeba se obávat, že by zde někdo udělal chybu.
Mandlová mouka má ořechovou chuť
V podstatě to ale není nic divného, že chutná ořechově. Je totiž tvořena mletím mandlí na jemný prášek. Mandlová mouka Nakliceno.cz chutná naprosto skvěle a její nasládlá chuť není nijak intenzivní. Díky tomu se skutečně hodí do kuchyně a to jak na přípravu těsta, tak se dá konzumovat bez tepelné https://www.buderus.com/cz/cs/ocs/produkty/rodinne-domy-a-byty/tepelna-cerpadla-665630-c/ úpravy, vždyť se jedná o namleté mandle, které jsou velmi chutné a zdravé.